Château Troplong Mondot 2005 BH-Brand Samlet set er Kumeu River

Samlet set er Kumeu River Crémant en mousserende vin med imponerende finesse og balance

men i 2011 med et mere elegant og åbent udtryk end i de kraftigere årgange

ukompliceret og med en beundringsværdig intensitet

Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde

Vinen egner sig godt til retter som vildt

Château Troplong Mondot 2005 BH-Brand Samlet set er Kumeu RiverMed sine 43 ha. er Chteau Troplong Mondot et af Saint Emilions strste slotte. Slottets historie gr tilbage til 1745 da Abbe Raymond de Seze valgte at opfre det smukke slot p bakken bag Saint Emilion. Slottet skifter ejer adskillige gange, men ender i 1936 i hnderne p Axexander Valette, der var en af de store Bordeaux negocianter i mellemkrigstiden. Slottet har derefter vret i Valette familiens eje frem til sommeren 2017, hvor familien valgte at slge