2020 BOURGOGNE BL. RESERVE INES ØKO LUPE-CHOLET Compagnie des Indes En sød tørverøg fører til

En sød tørverøg fører til fyldig chokoladekage og friskhøvlet eg med noter af rulletobak og revnet læder

engelsk lakrids og en smule vanilje til sidst

Flot aroma af vanilje

Den er ligesom mange af de andre Malecon rom intens i både duft og smag

Efter den rette sammenstikning bliver Tawny modnet på traditionelle træfade (“pipe”

2020 BOURGOGNE BL. RESERVE INES ØKO LUPE-CHOLET Compagnie des Indes En sød tørverøg fører tilBourgogne Blanc Rserve Ins er som alle klassiske hvide AOC Bourgogner lavet 100% p Chardonnay druer, som i dette tilflde er kologiskdyrkede. Rserve Ins er opkaldt efter en af Lup Cholets ejere Comtesse Ins Mayol de Lup, som var den sidste slgtning af den ldgamle familie, som kunne skrive sine aner tilbage til begyndelsen af dette rtusinde. Hun dde i 1995. Druerne er hstet i Ctes de Beaune og Hautes Ctes de Beaune, hvorfra Chardonnay druen fr ekstra