Châteauneuf-du-Pape Rouge, Raymond Usseglio, Frankrig 2015 3 liter TEST 3 ha og ligger på

3 ha og ligger på en sydlig skråning med perfekt eksponering

og så har den alligevel så meget smag og personlighed

hvor den skal – i så stor balance

og alle druerne kommer fra én enkelt mark 1’er Cru-marken La Comme og endda kun fra de få rækker stokke på marken

og absurd små mængder kommer til Danmark

Châteauneuf-du-Pape Rouge, Raymond Usseglio, Frankrig 2015 3 liter TEST 3 ha og ligger påDet er smagen af Grenache og det krydrede bid af peber, der indrammer Raymond Usseglios rde Chteauneuf du Pape. Den bestr af 80 % Grenache, 10 % Mourvedre, 6 % Syrah og resten en blanding af Cinsault og Cuonoise. En femtedel af vinen lagrer p gamle egefade, mens resten er p tank. Alle druerne er dyrket efter bde kologiske og biodynamiske principper. Vinens udtryk fastholder den tradition og det arbejde, som blev pbegyndt allerede i 1948, da Stephane